The language of the season and the shore.

Lokale und importierte Käsesorten, Söğüş-Salat, saisonales Grün, Pfannkuchen, Zigeunersalat, Wabenhonig & Kaymak, hausgemachte Marmeladen, regionale Oliven, Pişi (Hefeteig), Nutella, frische Kräuterbutter, Käsesalat, Acuka-Aufstrich, Kartoffeln in Sahnesauce, Spiegel- oder Kochei, Wurst in Sauce, Gemüseomelette.

Tomate, Gurke, gemischtes Grün.

Tomate, Gurke, gemischtes Grün.

Merlot-Nero d’Avola-Cabernet Franc

Shiraz

Merlot (%90), Cabernet Franc (%10)

Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot ve Merlot

Merlot-Syrah-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Petit Verdot

Petit Verdot, Cabernet Franc, Boğazkere

Merlot

Öküzgözü,Boğazkere

Marsellan

Pinot Noir-Kalecik Karası

Kalecik Karası

rousanne-marsanne

narice, emir

Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay

Bornova misketi

Fünf-teilige Mezze-Platte, Gartensalat, warme Kräuter-Platte, Filet in Sojasauce, Obstplatte · dazu 35cl Rakı oder 1 Flasche Wein für zwei.

Fünf-teilige Mezze-Platte, Gartensalat, warme Kräuter-Platte, Dorf-Hähnchen-Confit, Obstplatte · dazu 35cl Rakı oder 1 Flasche Wein für zwei.

Fünf-teilige Mezze-Platte, Gartensalat, warme Kräuter-Platte, Köfte, Obstplatte · dazu 35cl Rakı oder 1 Flasche Wein für zwei.

2 Gläser Wein ~ Margarita ~ Löffel-Kartoffeln

Gouda, Parmesan-Splitter, Roquefort, Grissini, Roggen-Cracker, Walnüsse, Aprikosen.

180g Filet auf Orzo-Bett mit gekochtem Wurzelgemüse.

Gegrilltes Hähnchen auf Kartoffelpüree, dazu Brokkoli und Blumenkohl.

Gegrillte Köfte auf Kartoffelpüree, dazu Brokkoli und Blumenkohl.

In Sojasauce sautiertes Filet mit Pilzrahm.

Sautierte Julienne vom Huhn und Pilze, Sahnesauce, ein Hauch Parmesan.

Sautierte Tintenfischringe und Garnelen mit Austernsauce.