The language of the season and the shore.

Selezione di formaggi locali e d'importazione, insalata söğüş, verdure di stagione, pancake, insalata zingara, miele in favo e kaymak, confetture fatte in casa, olive regionali, pişi (pasta fritta), Nutella, burro alle erbe fresche, insalata di formaggio, acuka, patate alla crema, uova all'occhio di bue o sode, salsiccia al sugo, verdure fritte.

Pomodoro, cetriolo, insalata mista.

Pomodoro, cetriolo, insalata mista.

Merlot-Nero d’Avola-Cabernet Franc

Shiraz

Merlot (%90), Cabernet Franc (%10)

Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot ve Merlot

Merlot-Syrah-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Petit Verdot

Petit Verdot, Cabernet Franc, Boğazkere

Merlot

Öküzgözü,Boğazkere

Marsellan

Pinot Noir-Kalecik Karası

Kalecik Karası

rousanne-marsanne

narice, emir

Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay

Bornova misketi

Piatto di 5 mezze, insalata dell'orto, piatto di erbe calde, filetto in salsa di soia, piatto di frutta · più 35cl di rakı o 1 bottiglia di vino per due.

Piatto di 5 mezze, insalata dell'orto, piatto di erbe calde, pollo ruspante confit, piatto di frutta · più 35cl di rakı o 1 bottiglia di vino per due.

Piatto di 5 mezze, insalata dell'orto, piatto di erbe calde, polpette, piatto di frutta · più 35cl di rakı o 1 bottiglia di vino per due.

2 calici di vino ~ margarita ~ patate al cucchiaio

Gouda, scaglie di parmigiano, roquefort, grissini, cracker di segale, noci, albicocche.

Filetto da 180g su letto di orzo e verdure a radice lessate.

Pollo alla griglia su purè di patate, con broccoli e cavolfiore.

Polpette alla griglia su purè di patate, con broccoli e cavolfiore.

Filetto saltato in salsa di soia con crema di funghi.

Pollo e funghi saltati alla julienne, salsa di panna, tocco di parmigiano.

Calamari e gamberi saltati con salsa di ostriche.