The language of the season and the shore.

Lokale en geïmporteerde kaassoorten, söğüş-salade, seizoensgroen, pannenkoek, zigeunersalade, honingraat en kaymak, huisgemaakte jams, regionale olijven, pişi (gefrituurd deeg), Nutella, verse kruidenboter, kaassalade, acuka, aardappelen in roomsaus, spiegel- of gekookt ei, worst in saus, gefrituurde groenten.

Tomaat, komkommer, gemengde sla.

Tomaat, komkommer, gemengde sla.

Merlot-Nero d’Avola-Cabernet Franc

Shiraz

Merlot (%90), Cabernet Franc (%10)

Merlot, Cabernet Franc

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot ve Merlot

Merlot-Syrah-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Petit Verdot

Petit Verdot, Cabernet Franc, Boğazkere

Merlot

Öküzgözü,Boğazkere

Marsellan

Pinot Noir-Kalecik Karası

Kalecik Karası

rousanne-marsanne

narice, emir

Chardonnay

Chardonnay

Chardonnay

Bornova misketi

Mezze-plateau (5), tuinsalade, warm-kruidenplateau, ossenhaas in sojasaus, fruitplateau · plus 35cl rakı of 1 fles wijn voor twee.

Mezze-plateau (5), tuinsalade, warm-kruidenplateau, confit scharrelkip, fruitplateau · plus 35cl rakı of 1 fles wijn voor twee.

Mezze-plateau (5), tuinsalade, warm-kruidenplateau, gehaktballen, fruitplateau · plus 35cl rakı of 1 fles wijn voor twee.

2 glazen wijn ~ margarita ~ lepel-aardappelen

Gouda, parmezaanschilfers, roquefort, grissini, roggecrackers, walnoten, abrikozen.

180g ossenhaas op een bed van orzo, met gekookte wortelgroenten.

Gegrilde kip op aardappelpuree, met broccoli en bloemkool.

Gegrilde gehaktballen op aardappelpuree, met broccoli en bloemkool.

Ossenhaas gewokt in sojasaus met paddenstoelencrème.

Gesauteerde julienne kip en champignons, roomsaus, vleugje parmezaan.

Gesauteerde inktvis en garnalen met oestersaus.